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三伏天适合喝这些茶
2024-07-29 17:37:42  作者:王锦华  来源:大同晚报

    三伏天酷热难耐,喝茶成了许多人消暑解渴的选择。那么,三伏天喝什么茶能让我们更好地舒缓夏日的燥热呢?

    据紫玄和茶庄的茶艺师介绍,三伏天高温、潮湿、闷热,人们因出汗过多,易导致水分和电解质的流失,因此在选择茶叶时应以清热解暑、口感清爽的茶类为主。其中,绿茶很适合这个时候饮用,其未经发酵,不仅最大程度保留了鲜叶的原始味道,茶中的咖啡因、茶多酚等多种成分也保存较完好。炎炎夏日,一杯清新的绿茶,既能生津止渴,还能让人感到神清气爽。另外,白茶也是三伏天不错的选择。白茶性凉,口感清淡甘甜,富含氨基酸,具有祛热消暑的作用,特别是对于经常外出工作的人来说非常合适。近年来,人们喝茶的方式也越来越多样化,冷泡茶日渐流行。冷泡茶,是指将茶叶放入常温状态的凉开水、矿泉水、纯净水中浸泡数小时,让茶叶的滋味慢慢释放出来的一种泡茶方式。这样的冲泡方式可减少茶的苦涩味,使茶汤口感清凉甘甜,非常适合在三伏天饮用。而且,绿茶、白茶或乌龙茶都可以采用冷泡的方法,还可以与新鲜的水果搭配,制作成水果茶。

    紫玄和茶庄的茶艺师也提醒说,三伏天喝茶最好不要喝浓茶,因为浓茶可能会加重肠胃负担,影响睡眠。另外,尽量避免在睡前喝茶。  (编辑 王锦华) 


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