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    我国的茶文化源远流长，喝茶也是现在许多人的养生之道。可是，喝茶也是要讲究方法的，错误的饮茶方法会影响身体健康。

　　据紫玄和茶庄的茶艺师介绍，有些茶友经常空腹喝茶，其实这是一种错误的饮茶习惯。因为空腹时，茶叶中的部分活性物质会对胃产生较强的刺激性，很容易伤胃。还有的茶友会在酒后喝茶，以达到解酒的目的。其实以茶解酒并不科学，而且茶中的咖啡因和酒精还会相互作用刺激胃黏膜，导致胃炎。另外，还有一些茶友喜欢喝浓茶，这也是很伤胃的一种错误习惯。由于浓茶中咖啡因、茶碱含量较多，久而久之，会导致胃黏膜损伤，对身体健康不利。

　　现在正是春茶大量上市的时候，鲜嫩的春茶也因滋味鲜爽、香气浓烈而受到许多茶友的追捧。但紫玄和茶庄的茶艺师提醒说，刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质没有充分挥发，可能会导致饮用者出现肠胃不适等不良反应，所以新采摘的春茶最好先存放半个月以上再喝。另外，绿茶茶性偏凉，肠胃较差的人也不宜大量饮用。（编辑 王锦华）